章丘市地方特产研究所主要经营章丘大葱、礼品大葱，明水香米、章丘大葱种子，龙山小米等，章丘市地方特产研究所是章丘市科技局、农业局批准的民办科研育种单位，济南章丘市工商局注册资金100万。自主科研育种，自主经营的实体单位。山东省种子协会会员代表单位。       章丘市赭山大葱专业协会是经章丘市民政局批准的章丘大葱专业协会。主管单位是章丘市科学技术协会。协会组成：章丘大葱主产区40余村的葱农代表自愿参会。协会宗旨：为会员提供产、供、销一条龙服务，解决大葱生产中重大技术难题及栽培技术创新。保持全国大葱的领先地位。     章丘市地方特产研究所所长、章丘市赭山大葱协会会长：李家禄，农艺师，章丘大葱专家，明水香稻育种家，济南市科技局科技特派员。章丘市农业局明水香稻专家顾问。     中央电视一台于2011年7月7日以"身边的感动-李家禄”为题材视频报道：李家禄-四十多年来在章丘大葱品种选育-技术推广和明水香稻育种方面 详细介绍